蛤蜊
性寒,味咸?!侗静萸笤分姓f:"蛤蜊治五痔。"蛤蜊肉能潤五臟,軟堅散腫。痔瘡患者宜用蛤蜊肉經常煮食。
螺螄
性寒,味甘,能清熱、利水,治療痔瘡。古代《日用本草》中記載:"螺螄解熱毒,治酒疸,利小水,消瘡腫。"《本草綱目》亦云:"醒酒解熱,利大小便,治脫肛、痔漏。"《玉楸藥解》中還說:"螺螄清金利水,泄濕除熱,治脫肛、痔瘺。"患有痔瘡的人,適宜常吃螺螄。
蚌肉
性寒,味甘咸,有清熱、滋陰、解毒的作用,適宜濕熱痔瘡者煮食或煨湯服?!度杖A子本草》中記載,蚌肉"……除煩解熱毒,……并痔瘺、血崩、帶下。"
泥鰍
補中氣,祛濕邪,既營養,又療痔,久痔體虛、氣虛脫肛者宜常食之。中國藥科大學葉橘泉教授認為,泥鰍肉"暖中益氣,解毒收痔。"民間有用鰍魚同米粉煮羹食用,治療痔瘡脫垂,可起到"調中收痔"的效果。
鰻鱺
俗稱白鱔。性平,味甘,能補虛羸、祛風濕,對體弱氣虛痔瘡患者,最為適宜。早在《別錄》中即載:"鰻鱺魚主五痔瘡瘺。"唐代著名食醫孟詵還說:"鰻鱺熏痔,患諸瘡瘺及疬瘍風,長食之甚驗。"在孟詵的《食醫心鏡》中有一方:"治五痔瘺瘡,殺蟲:鰻鱺一頭,治如食法,切作片炙,著椒、鹽、醬調和食之。"鰻鱺魚的確含有豐富的蛋白質,營養滋補價值極高,它的補虛療痔功效為歷代醫家稱贊。如明代繆希雍《神農本草經疏》中說:"五痔瘡瘺人常食之,有大益也。"明·倪朱謨亦認為:"疬瘍瘺痔人常食之,漸漸獲效。"
烏鱧
俗稱烏魚、黑魚、鱧魚。性寒,味甘,有補脾、利水的作用,能療痔瘡?!秳e錄》中早已說它"療五痔。"《外臺秘要》中亦載:"治腸痔,每大便常有血:鱧魚膾、姜、齏食之。"
黃鱔
能補虛損、除風濕、強筋骨,亦可療痔瘺。《便民食療》中說:"治內痔出血:鱔魚煮食。"《食用中藥與便方》亦載:"內痔出血,氣虛脫肛,黃鱔煮羹食之,有補氣固脫之功。"
豬大腸
適宜痔瘡出血脫肛者食用。古代治療痔瘡的效方,也常用到豬大腸。如《奇效良方》中的豬臟丸,"治痔瘺下血",就是用豬大腸同槐花煮爛搗和后為丸?!侗静菝审堋分械倪B殼丸,"治內痔",也是用豬大腸同黃連、枳殼、糯米做成丸藥內服。
狗肉
為溫補性食品,有補中益氣的作用,《本經逢原》中說:"犬肉,下元虛人,食之最宜,痔漏人歲久不愈,日食自瘥。"《世醫得效方》中還介紹:"治痔漏:熟狗肉蘸藍汁,空心食。"凡患有痔瘡之人,宜常食之。
猬肉
甘平無毒,久患痔瘡者食之尤宜?!侗静菔斑z》中即有記載:"猬肉,食之主瘺。"《中藥大辭典》也說:"治痔瘺。"
野豬肉
性平,味甘咸,不僅能補虛弱羸瘦,又能療痔瘡出血,對患有慢性痔瘡出血者最宜。唐代食療醫家孟詵在其《食醫心鏡》中介紹:"治久痔,下血不止,肛邊痛:野豬肉二斤,切,著五味炙,空心食,作羹亦得。"
柿餅
性寒,味甘澀,能清熱、潤肺、澀腸、止血,尤其適宜痔瘡出血者食用。《本草綱目》記載:"白柿治痔漏下血。"對痔瘡出血,或肛門裂出血,大便干結者,民間習慣用柿餅適量,蒸熟后,每次吃飯時吃1個,或加水煮爛當點心吃,1日2次。柿霜對痔瘡患者亦有益?!侗静萸笳妗分幸灿杏涊d,說:"柿霜治腸風痔漏。"故痔瘡出血吃柿霜也頗適宜。
香蕉
性寒,味甘,有清熱、潤腸、解毒的作用,尤其是對痔瘡患者大便干結或便后出血時最為適宜?!稁X南采藥錄》中說:"治痔及便后血:香蕉二個,不去皮,燉熟,連皮食之。"對痔瘡出血,大便干結者,最常用有效也是最方便的辦法是:每日早晨空腹吃香蕉1~2個。
無花果
性平,味甘,能健胃清腸、消腫解毒,對肛腸疾病患者,如便秘、腸炎、痢疾、痔瘡等,均有效益?!侗静菥V目》早就說過:無花果"治五痔。"《福建中草藥》還介紹:"治痔瘡,脫肛,大便秘結:鮮無花果生吃。或干果十個,豬大腸一段,水煎服。"
榧子
又稱香榧。有潤肺滑腸、通便化痔、殺蟲消積的作用。早在一千多年前的《別錄》中就記載:"主五痔。"對此,《本草經疏》還解釋說:"五痔三蟲,皆大腸濕熱所致,苦寒能瀉濕熱,則大腸清寧而二證愈矣。"中國藥科大學葉橘泉教授還認為,痔瘡患者"每日嚼食香榧7粒,有養身治病之功。"
韭菜
有行氣、散血的作用?,F代認為韭菜里含粗纖維較多,而且比較堅韌,不易被胃腸消化吸收,能增加大便體積,促進大腸蠕動,防止大便秘結,故對痔瘡便秘者有益。
茄子
性涼,味甘,有清熱、活血、止痛、消腫的作用?!兜崮媳静荨分杏涊d:"茄子散血,消腫寬腸,燒灰米湯飲,治腸風下血不止及血痔。"《圣濟總錄》中還曾介紹"茄子酒",用以"治久患腸風瀉血"。所謂"腸風下血及血痔",相當于痔瘡出血之人,故患有痔瘡者,食之亦宜。
蕹菜
又稱空心菜、空筒菜。性寒、味甘,有治療便秘、便血、痔瘡的作用?!蛾懘ū静荨分姓f過:"治腸胃熱,大便結。"《貴州省中醫驗方秘方》中還介紹:"治翻肛痔:空筒菜1千克,水1千克,煮爛去渣濾過,加白糖200克,同煎如飴糖狀。每次服150克,1日服2次,早晚服,未愈再服。"所以,蕹菜對痔瘡病人大便經常干結者,最為適宜。
菠菜
性涼,味甘,有養血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。據《本草求真》記載:"菠菜,何書皆言能利腸胃,蓋因滑則通竅,菠菜質滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏關塞之人,咸宜用之。"《隨息居飲食譜》中也說:"菠菜,開胸膈,通腸胃,潤燥活血,大便澀滯及患痔人宜食之。"
馬蘭頭
性涼,能清熱、涼血?!侗静菡x》中說:"馬蘭,最解熱毒,能專入血分,止血涼血,尤其特長。"《本草綱目》亦記載:"近人用治痔漏云有效,春、夏取生,秋、冬取干者,不用鹽、醋,白水煮食,并飲其汁。"尤其是痔瘡發作出血時,食之最宜。
金針菜
性涼,能利濕熱,痔瘡便血者宜食之。福建民間常用以治內痔出血:取金針菜50克,水煎,加紅糖適量,早飯前1小時服,連續3~4天。
絲瓜
性涼,味甘,能清熱、涼血,適宜痔瘡出血者食用。《本草綱目》中說:"煮食除熱利腸,治大小便下血,痔漏……。"尤其是濕熱下注,或血分有熱的痔瘡患者,最為適宜。
黑木耳
性平,味甘,善能涼血止血,有治療血痢、便血、痔瘡的作用。《本草綱目》載黑木耳治痔?!端幮郧杏谩氛J為,黑木耳能"潤燥利腸"。清代食療名醫王孟英還說;"黑木耳補氣耐饑,活血,治跌撲傷。凡崩淋血痢,痔患腸風,常食可瘳。"尤其是體虛久痔者,常吃尤宜。
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